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永州零陵区食药监局:多措并举加强春节期间食品安全监管

发布日期:2015-02-10  来源:食品伙伴网   浏览次数:130800

湖南食品网讯:    湖南食品网:春节临近,为了切实做好节日期间食品安全工作,保障广大群众饮食安全,零陵区食品药品监督管理局深入开展食品安全大检查,全力筑牢春节食品安全防线。

  高度重视春节期间餐饮服务食品安全工作。针对春节期间餐饮服务消费特点,在广泛宣传、周密部署的同时以群众乐意的方式引导广大消费者科学消费、理性消费、安全消费,严防餐饮服务环节重大安全事故发生。

  全面排查餐饮服务食品安全隐患。该局工作人员第一时间深入基层,深入一线,加大对本辖区内餐饮服务食品安全监管力度,针对餐饮服务食品安全监管薄弱环节,深入排查餐饮服务环节食品安全隐患,特别是对承担“年夜饭”的大中型餐饮服务单位进行食品安全隐患排查,并做好“年夜饭”申报登记工作,确保按相关标准落实到位。

  加强食品安全抽检。按照各项专项整治的要求进一步加强对食用油、米粉、地沟油及消毒餐具等的监督抽检工作,确保春节期间餐饮服务食品安全。

  严厉查处餐饮食品经营违法违规行为。该局在加强监管的同时,严格按照《食品安全法》等法律法规,严管重罚,发现一起查处一起,保证不出现重大食品安全事件,为群众度过一个欢乐祥和的春节提供保障。

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