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湖南省消委会发布消费警示:拒绝“野味” 抵制交易

发布日期:2020-02-18  来源:中国消费者报   浏览次数:279

湖南食品网讯

  中国消费者报长沙讯 新冠肺炎疫情给人民群众的生命健康安全带来重大影响,相关研究表明,疫情发生与野味消费有密切关系。为警醒广大消费者,自觉树立健康饮食观念,主动拒绝野味消费,坚决抵制野生动物交易,从根源上防控新冠肺炎疫情,湖南省消费者委员会发布2020年第4号消费警示:拒绝“野味”, 抵制交易。
 
  摒弃饮食陋习,坚决抵制食用野生动物。一些消费者喜欢吃野味,一是为了所谓的滋补,二是为了炫耀。然而,研究表明,野生动物的营养元素与家禽并没有区别,反倒是大多数野生动物通常携带大量寄生虫甚至病原体,这些病原体如果在猎捕、运输、饲养、宰杀、储存、加工和食用过程中扩散、传播,容易导致发生传染病等疫情。如H7N9禽流感、埃博拉、鼠疫、SARS等都和此有关。资料表明,人类新发传染病的病毒约78%与野生动物有关。2月15日,科技部提出,蝙蝠是此次新冠病毒的最可能源头。滥食野生动物将给人类健康带来威胁和伤害。广大消费者切莫迷信“野生动物滋补功效”的传言,自觉摒弃危险的饮食陋习,坚决抵制食用野生动物。
 
  强化责任意识,坚决抵制野生动物交易。人与自然是生命共同体,只有人与自然和谐共生,大自然才会生态平衡。野生动物携带病毒、传播疾病,其实是早已有之的常识,但由于利益的驱使,野味已成为了全球第三大走私对象。野生动物的交易和滥食已经严重影响了公共卫生安全和人体健康。1月26日,国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局联合发布《关于禁止野生动物交易的公告》,明确新冠肺炎疫情防控期间禁止野生动物交易。广大消费者应强化消费责任意识,主动抵制非法野生动物交易行为,坚决不购买、不消费野生动物,不做违法经营者的“帮凶”。同时要主动参与执法监督,积极举报滥食和野生动物违法交易行为,一旦发现线索,及时拨打12315热线举报。
 
  树牢安全理念,选择合法活禽经营场所消费。生鲜家禽在加工、运输和销售的过程中也会出现各种污染。为确保生鲜家禽食品安全,保障人民群众身体健康,1月23日,湖南省市场监管局召开会议部署,配合商务部门进一步做好活禽销售独立分区工作,督促农贸市场开办者和经营者履行市场经营管理主体责任,严格做到活禽经营市场一日一清洁消毒,一周一大扫除,一月一休市,活禽零售市场当日活禽零存栏。广大消费者要牢固树立食品安全理念,选择合法活禽经营场所消费,选购来源清楚合法的生鲜家禽产品,养成文明、健康、安全的消费习惯。
 
  警示提出,疫情防控,人人有责。安全消费,牢记在心。没有买卖就没有伤害。广大消费者要从自身做起,从点滴做起,不食用、不购买、不消费“野味”,坚决抵制滥食和野生动物非法交易,自觉树立文明健康安全的消费理念,万众一心、众志成城,为打赢疫情防控阻击战贡献力量。

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